Come riconoscere la qualità del cioccolato
Cioccolato per tutti i gusti: ecco le infinite varietà del cioccolato
Le varietà del cioccolato sono pressoché infinite e sanno accontentare tutti i gusti… Può essere dolce, amaro o perfino salato; la sua consistenza può essere morbida o dura, dall’aspetto lucente o opaco. Perché quindi sottrarsi al suo richiamo? Perché negare il piacere dei sensi? Dall’olfatto al gusto, dalla vista al tatto: il cioccolato è un’esperienza sensoriale davvero a 360°…
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Massaggio al cioccolato: benessere all’ennesima potenza
Il massaggio al cioccolato è un’esperienza di relax unica che coinvolge tutti i 5 sensi. Un’ottima opportunità per rilassarsi, ancor meglio se in buona compagnia. E allora… perché non regalarsi delle coccole di cioccolato domestiche? Come fare? Ve lo raccontiamo subito…
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Scopri le 5 fasi di lavorazione del cioccolato
Il cioccolato contiene più di 300 sostanze nutritive e ha un impatto davvero significativo sulla nostra salute: un’esperienza di benessere da provare e riprovare ancora! Ma prima di poter addentare un pezzo di cioccolato fatto e finito, bisogna attendere un lungo processo di lavorazione da cui, solo alla fine, avremmo il nostro gustoso trofeo. Curiosi di scoprirne di più?
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I procedimenti segreti della lavorazione del cacao
Assaggiare una tavoletta di cioccolato non è così semplice come sembra, anzi. Il processo di lavorazione del cacao è molto lungo, ricco di fasi articolate che richiedono esperienza ed attenzione costante. Il controllo diretto in tutte le fase di lavorazione è, infatti, fondamentale per ottenere un prodotto di alta qualità. Scopriamo insieme le 5 fasi di lavorazione del cacao!
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Coccole al cioccolato: tutti i benefici di un massaggio al cioccolato
Il cioccolato è una vera goduria per i sensi, regala momenti di felicità e offre moltissimi benefici nutritivi al nostro organismo. Ma mangiare troppa cioccolata è rischioso per la linea. Il massaggio al cioccolato, al contrario, permette di sfruttare tutte le meravigliose proprietà del cioccolato a completo vantaggio della forma fisica e della bellezza…
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Ecco le “Feste del Cioccolato” dell’Associazione Nazionale dei Mastro Cioccolatieri Italiani
Ma sapevi che esisteva un’Associazione Nazionale dei Mastro Cioccolatieri Italiani? E che ogni anno nelle più belle piazze d’Italia organizza un evento cioccolatosissimo per grandi e piccini?
Firenze e Cioccolato, torna la fiera del cioccolato artigianale fiorentina
Torna “Firenze e Cioccolato”, la manifestazione dedicata a sua maestà il Cioccolato nel capoluogo toscano. Dal 2 all’11 marzo presso la Piazza Santissima Annunziata, si susseguiranno degustazioni, workshop, interviste, approfondimenti e tanto altro per stimolare i sensi e la curiosità di grandi e piccini.
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La pianta del cacao: tutto quello che non sai della sua coltivazione
Siamo abituati ad assaporare quella prelibatezza chiamata cioccolato declinata in moltissime versioni culinarie, ma che cosa sappiamo della coltivazione del cacao? Dove cresce il Theobroma cacao, l’albero del cacao? Quando avviene la fioritura della pianta del cacao? Che cosa sono le cabosse? Da dove proviene il miglior cioccolato nel Mondo?Scopriamolo insieme in questo articolo…
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Il cioccolato: scopri tutte le incredibili proprietà di un vero supereroe
Nel cioccolato sono presenti molti elementi benefici e sostanze nutritive per il nostro organismo, utili sia per la mente sia per il corpo. Vediamo insieme quali sono le straordinarie proprietà del cioccolato!
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