Cioccolato per tutti i gusti: ecco le infinite varietà del cioccolato

cioccolato per tutti i gusti

Le varietà del cioccolato sono pressoché infinite e sanno accontentare tutti i gusti… Può essere dolce, amaro o perfino salato; la sua consistenza può essere morbida o dura, dall’aspetto lucente o opaco. Perché quindi sottrarsi al suo richiamo? Perché negare il piacere dei sensi? Dall’olfatto al gusto, dalla vista al tatto: il cioccolato è un’esperienza sensoriale davvero a 360°…

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Scopri le 5 fasi di lavorazione del cioccolato

cioccolato e cacao

Il cioccolato contiene più di 300 sostanze nutritive e ha un impatto davvero significativo sulla nostra salute: un’esperienza di benessere da provare e riprovare ancora! Ma prima di poter addentare un pezzo di cioccolato fatto e finito, bisogna attendere un lungo processo di lavorazione da cui, solo alla fine, avremmo il nostro gustoso trofeo. Curiosi di scoprirne di più?

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